SINOPSIS DEL LIBRO

Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos.Conocer la metodología de la cata de vinos.Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color,su olor y su sabor.Conocer el proceso de preparación de vino para la cata.Aprender a conservar un vino....Seguir leyendo