?Estudioso de las letras y gastr?nomo autodidacta?. As? presenta (y as? se describe ?l a s? mismo con humor y mo?destia) la enciclopedia Wikipedia al poeta Adolfo Casta??n (M?xico, D.F., 1952). De lo primero (?estudioso de las le?tras?) no cabe albergar ninguna duda. Soy un degustador frecuente y deleitado de las numerosas viandas que flu?yen de sus ?estudios de las letras? y de su pluma erudita, prol?fica y alegre (una vivacidad, sobre todo, del...