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La gran enciclopedia de la fruta. Cocinar con fruta

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    Este libro contiene variadas recetas cocinadas con diferentes frutas, cada receta contienen imágenes y un paso a paso con los ingredientes necesarios para la elaboración de las diferentes recetas.En todas las recetas se dan las medidas en sistema métrico e imperial, y en aquellos lugares en que ello pude ser se utilidad se dan también medidas aproximadas usando la capacidad estándar de vasos, tazas, cucharas y cucharillas. Debe usarse siempre el mismo sistema, pues no son totalmente intercambiables.Nota: contiene fotografías a color. Impreso en papel propalcote.En todas las recetas se dan las medidas en sistema métrico e imperial, y en aquellos lugares en que ello pude ser se utilidad se dan también medidas aproximadas usando la capacidad estándar de vasos, tazas, cucharas y cucharillas. Debe usarse siempre el mismo sistema, pues no son totalmente intercambiables.Nota: contiene fotografías a color. Impreso en papel propalcote.Nota: contiene fotografías a color. Impreso en papel propalcote.

    Atributos LU

    TítuloLa gran enciclopedia de la fruta. Cocinar con fruta
    Casa EditorialEdipresse Hymsa.S.A
    AutorKate Whiteman y Maggie Mayhew
    Tabla de ContenidoCocinar con fruta

    Recetas con manzana, pera y membrillo

    Recetas de frutas con hueso

    Recetas con bayas y grosella

    Recetas con frutas cítricas

    Recetas con frutas exóticas

    Recetas con melón, uvas, higos y ruibrado

    Índice
    TipoLibro
    ISXN9788471836637
    Año de Edición1998
    Núm. Páginas127
    Peso (Físico)860
    Tamaño (Físico)23.5 x 28.5 cm

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