SINOPSIS DEL LIBRO

<p>&iquest;Qui&eacute;n no se dejar&iacute;a seducir por una crujiente y esponjosa coca reci&eacute;n horneada? M&aacute;s de 50 recetas de Xavier Barriga explicadas e ilustradas paso a paso, con todo lo que necesitas saber para preparar una torta casera, sana y de calidad. La coca es quiz&aacute;s la comida catalana m&aacute;s universal; adem&aacute;s de ser habitual en todos los hogares y las pasteler&iacute;as de Catalu&ntilde;a, es una forma...Seguir leyendo