SINOPSIS DEL LIBRO

Este libro resume treinta anos de mi trabajo como cocinero Las recetas que aprendi de mi abuela en la infancia en mis viajes con amigos Mis comienzos pasando por mi primer restaurante hasta hoy en Sucre Gaucho y Santa Teresita Esta es mi historia Esta es mi cocina Estas son mis recetas al alcance de todos Fernando Trocca   La originalidad de mi amigo Fernando va mas alla de las fronteras argentinas y vuela alto El mundo parece pequeno para este g...Seguir leyendo