SINOPSIS DEL LIBRO

Un exhaustivo viaje a traves de la historia de la gastronomia desde los tiempos prehistoricos hasta la actualidad Quien invento las primeras conservas Cuando surgio el primer restaurante Quien enseno a Europa el uso del tenedor Cuando se acuno el termino gastronomia y por que Es la dieta mediterranea una creacion americana Cocina fusion cinco siglos antes de que naciera el termino Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten este libro ...Seguir leyendo