SINOPSIS DEL LIBRO

<p>Conocido desde la Antig&uuml;edad, el olivo ha tenido siempre una enorme importancia entre los pueblos mediterr&aacute;neos ya que lo consideraban como algo sagrado: el aceite obtenido de sus frutos era utilizado no s&oacute;lo como alimento sino tambi&eacute;n con finalidades religiosas, terap&eacute;uticas, adem&aacute;s de ser empleado como cosm&eacute;tico y combustible.<br />El olivo, una planta caracterizada por su gran rusticidad, se ad...Seguir leyendo