SINOPSIS DEL LIBRO

<p>Las setas constituyen un alimento con un valor nutritivo excepcional, biol&oacute;gicamente equilibrado y dotado de un sinf&iacute;n de cualidades gastron&oacute;micas que las convierten en un plato exquisito para las mesas m&aacute;s exigentes.<br />Cada oto&ntilde;o, los bosques de Europa reciben millares de visitantes que, con gran pasi&oacute;n, buscan el &laquo;oro vegetal&raquo;. Todos los aficionados a la recogida de setas, as&iacute; c...Seguir leyendo