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El maíz

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    LIB9786123192372

    El maíz. Su origen, su domesticación y el rol que ha cumplido en el desarrollo de la cultura. La obra nos ilustra con las primeras evidencias de esta planta, testimonios acerca de ella en las crónicas de la Conquista, sus variedades, las regiones donde se ha cultivado y los diferentes usos que se le ha dado; todo documentado con el rigor de un académico de trayectoria que quiere aclarar un tema sobre el que se han publicado muchos textos imprecisos.

    Atributos LU

    TítuloEl maíz
    AutorLa Universidad San Martin de Porras
    TipoeBook
    ISXN9786123192372
    Año de Edición2017
    Peso (Físico)0
    IdiomaEspañol
    Tamaño Archivo (Virtual)8.95
    Formato Electrónico (Virtual)EPUB
    DRM (Virtual)

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