SINOPSIS DEL LIBRO

La biografia gastronomica de Leonardo da Vinci centrada en su lado mas humano alrededor de la mesa El libro esta estructurado en diecinueve capitulos que tratan sobre su alimentacion en su infancia en la Toscana rural su vegetarianismo y amor por la naturaleza de su unico libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos de sus ensayos y experimentos en la cocina de lo que se ponia en la mesa de su propia casa de su actividad como productor...Seguir leyendo