Escoge la categoría

Foodtrucks

  • Autor:

  • Editores:

  • Editorial:

  • Año de Edición:

  • Idioma:

  • Nº Páginas:

  • ISBN:

  • Formato:
    Comparte

    Por: $27.900,00ou X de


    Comprar
    lib-foodtrucks-grupo-planeta-9788408158714
    Foodtrucks
    Por: $27.900,00ou
    48x de $581,25
    sem juros
    ComprarVendedor Libreria de la U
    LIB9788408158714

    Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables… y todo al aire libre.

    En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.

    Atributos LU

    DRM (Virtual)
    Formato Electrónico (Virtual)EPUB
    Tamaño Archivo (Virtual)30.3
    IdiomaEspañol
    Peso (Físico)0
    Año de Edición2016
    ISXN9788408158714
    TipoeBook
    Biografía del Autor

    Alba Yáñez López

    Alba Yáñez es socia y editora jefe de Plateselector, plataforma y agencia de divulgación y eventos que da a conocer los aspectos más atractivos de la gastronomía española e internacional desde restaurantes, bares, coctelerías y hoteles hasta tiendas, mercados, bodegas, lonjas, viñedos y granjas. Su interés por la cocina le llega de la mano de su madre, cocinera de profesión, a través de quien adquiere conocimientos culinarios desde que tiene uso de razón. Le interesa cualquier establecimiento que sirva cocina de corazón, con una historia detrás, un respeto hacia el entorno y al medioambiente, y todo aquél que haga las cosas con amor. Ha trabajado para medios como Vogue, Metal Magazine, La Mono o Catalunya Ràdio.

    AutorAlba Yáñez López
    SubtítuloComida de autor sobre ruedas
    TítuloFoodtrucks

    Títulos Similares