SINOPSIS DEL LIBRO

Un homenaje a una de las grandes precursoras de la gastronomia de nuestro pais y que mas libros de cocina ha vendido Con un formato original y una cuidada edicion en este libro se recopilan las 50 recetas mas emblematicas de la Marquesa de Parabere Por un lado encontraremos sus recetas tal y como ella las dejo en sus imperecederas obras y por el otro estas 50 recetas han sido reinterpretadas por 50 chefs contemporaneos que han querido rendir home...Seguir leyendo