SINOPSIS DEL LIBRO

El libro que cautivo a mas de medio millon de lectores que inspiro la serie The bear y que revoluciono la industria del tercer sector Con solo veintiseis anos Will Guidara asumio el mando de Eleven Madison Park un restaurante cuyo esplendor quedaba lejos en el tiempo convirtiendolo a los pocos anos en el mejor del mundo Como lo logro Con una filosofia revolucionaria un cambio de paradigma que situaba al cliente en el centro de su negocio y que ab...Seguir leyendo