SINOPSIS DEL LIBRO

<p>Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los pa&iacute;ses industrializados. Nuestra vida cada vez m&aacute;s sedentaria y la alimentaci&oacute;n, muchas veces demasiado rica y desequilibrada, nos predisponen cada d&iacute;a m&aacute;s. En La cocina de sus arterias, el profesor Fabiani, eminente especialista en cirug&iacute;a cardiovascular del hospital Broussais en Par&iacute;s, nos ayuda a ver las cosas claras y nos gu&iacu...Seguir leyendo