SINOPSIS DEL LIBRO

Hace poco mas de veinte anos Osvaldo Gross daba un primer gran paso llevaba sus recetas que ya despertaban devocion en legiones de seguidores y alumnos a un primer libro Asi llegaba a las librerias La pasteleria sin secretos un clasico de la literatura gastronomica que se convirtio de inmediato en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos en la pasteleria sino tambien para aquellos que hacian de la cocina su profesion Y no era ...Seguir leyendo