SINOPSIS DEL LIBRO

Acreditados gastronomos espanoles se ponen de acuerdo para elegir las cien recetas mas representativas de la cocina espanola de siempre Los paises que gozan y disfrutan de notables y grandes gastronomias suelen contar entre su bibliografia con obras que recrean aquellos platos que compendian el conjunto de su cocina Hace un tiempo un acreditado y prestigioso cocinero espanol mostraba su pesadumbre y cierta amargura porque Espana era uno de los po...Seguir leyendo