SINOPSIS DEL LIBRO

<p>Originario de Am&eacute;rica del Sur, el tomate lleg&oacute; a Europa con Crist&oacute;bal Col&oacute;n. Al principio s&oacute;lo se utiliz&oacute; como planta ornamental, aunque pronto se destin&oacute; a la alimentaci&oacute;n, sobre todo como condimento debido a su peculiar y fuerte sabor, y, m&aacute;s tarde, crudo en ensaladas, guarniciones y como decoraci&oacute;n.<br />En esta obra, encontrar&aacute; la informaci&oacute;n necesaria para...Seguir leyendo