SINOPSIS DEL LIBRO

P styletext-aligncenterBPensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panaderia para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa como para aquellos experimentados panaderos que quieren comprender mejor todos los procesos quimicos y perfeccionarse El objetivo Hornear nuestro propio pan rico y saludable BP P ALIGNJUSTIFYEl pan ha estado siempre ahi un alimento esencial en nuestra mesa Pero tambien ha sido man...Seguir leyendo