SINOPSIS DEL LIBRO

P styletext-aligncenterBXavier Barriga i Maria Jesus Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que sha de saber avui en dia sobre lelaboracio i el consum del paBP PEl pa es un aliment basic de la nostra dieta malgrat que en els darrers decennis se nha disminuit el consum de manera injustificada En aquest llibre es fa un recorregut complet pel mon del pa i els cereals alhora que sen reivindica el contingut nutricionalP PA BIPa i salut Dels gra...Seguir leyendo