SINOPSIS DEL LIBRO

<p>M&aacute;s de cien recetas para cocinar los mejores primeros platos, ricos y sanos. Pasta, arroz, &ntilde;oquis, polenta, potajes, cremas y sopas. Manjares refinados y r&uacute;sticos, tradicionales e innovadores, simples y elaborados, ligeros y sustanciosos. Indicaciones y consejos para preparar primeros platos con verduras, legumbres, pescado, carne, hierbas arom&aacute;ticas, fruta.</p>...Seguir leyendo