SINOPSIS DEL LIBRO

Las dudas mitos y enganos mas extendidos sobre la alimentacion En el mundo de la alimentacion y la nutricion circulan muchos mitos e informaciones falsas y es dificil orientarse en ese maremagnum informativo Que no sepamos filtrar esa informacion afecta no solamente a nuestros habitos de compra sino tambien a nuestra salud Los mitos nacen y mueren y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo J M Mulet uno de los cientificos de referencia en l...Seguir leyendo