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Recetas sanas y sabrosas

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    En esta guía, OCU le ofrece 70 recetas con las que podrá llevar el sabor y la salud a su mesa, con platos fáciles y equilibrados. Encontrará, entre otras, recetas para celíacos, vegetarianos, veganos y también platos ligeros. Fusionando sabores y técnicas culinarias llegamos a nuevos platos que nos ayuden a compensar excesos, a jugar con las texturas y a aprovechar la riqueza nutritiva de los alimentos.
    No debemos olvidar nunca que una alimentación sana y equilibrada debe incluir todos los nutrientes que nuestro organismo necesita para cubrir así todas nuestras necesidades, pero de nada sirve confeccionar unos menús equilibrados y ajustados a dichas necesidades si no disfrutamos de la comida porque los platos no son apetecibles. Con estas recetas aunará sabor y salud.
    La relación de recetas se completa con un capítulo inicial sobre nociones generales de nutrición, manipulación y cocción de los alimentos, el uso de especias y hierbas aromáticas, entre otras informaciones de interés. 

    Atributos LU

    TítuloRecetas sanas y sabrosas
    Subtítulopara una alimentación variada
    AutorOCU Ediciones, S.A.
    TipoeBook
    ISXN9788415114611
    Año de Edición2016
    Núm. Páginas160
    Peso (Físico)0
    IdiomaEspañol
    Tamaño Archivo (Virtual)7.81
    Formato Electrónico (Virtual)EPUB
    DRM (Virtual)
    Vista Previahttp://www.aglutinaeditores.com/media/resources/public/59/59a3/59a3a1be6c204432a455e258e7105c92.pdf

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