SINOPSIS DEL LIBRO

<p>La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos&hellip;, son se&ntilde;ales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrar&aacute; muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. Tambi&eacute;n hallar&aacute; sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortali...Seguir leyendo