Tecnicas de cocina sana que alargan la vida Ebook AA VV Descarga Hoy - Libreria de la U

PUBLICACIÓN201426 de enero

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ISBN: 9788415193593 |

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SINOPSIS DEL LIBRO

El libro recoge de forma practica sencilla y muy visual conceptos basicos de tecnicas de cocina incluyendo 92 recetas faciles de preparar Organizado en 10 capitulos Tecnicas de cocina sana que alargan la vida incluye - La xplicacion de cada tecnica vapor plancha y salteado maceracion tecnicas de horno carne y pescado crudo frutos y vegetales crudos hervidos y escaldados brasa parrilla ahumados y caliu y conservas y deshidratados - El origen e his...

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