SINOPSIS DEL LIBRO

La cronica de un viaje gastronomico junto a Rene Redzepi en busca de los mejores sabores del mundo Voraz es un libro que habla de hambre no solo de comida sino de riesgo de reinvencion de revolucion creativa de conexion En un momento en que se sentia estancado en su vida el escritor Jeff Gordinier tuvo un encuentro crucial con el chef danes Rene Redzepi cuyo restaurante Noma habia sido reconocido como el mejor restaurante del mundo Redzepi curios...Seguir leyendo