SINOPSIS DEL LIBRO

Debido al gran interés que ha venido adquiriendo en los últimos años el borojó, tanto a nivel nacional como internacional en lo medicinal y nutricional, el autor del presente paquete considera importante poner a disposición de las personas interesadas en el tema este manual técnico-pedagógico relacionado con la post-cosecha del producto. Este paquete de capacitación para el manejo post-cosecha del borojó, , forma parte de la serie de capacitación...Seguir leyendo