SINOPSIS DEL LIBRO

La necesidad de producir alimentos ausentes de elementos contaminados, nocivos para la salud humana y destructores del medio ambiente, motivó a diferentes investigadores a presentar diversas tecnologías alternativas para la producción agrícola. Así, a principios del siglo XX empezaron a desarrollarse varios movimientos de agricultura alternativa; la pionera, la agricultura orgánica, apareció con el método de Howard. Posteriormente se desarrollaro...Seguir leyendo