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Temas VariosLibros ImpresosManual de producción de tomate bajo invernadero

SINOPSIS DEL LIBRO:

Con este manual, el CIAA pretende transmitirle al agricultor enseñanzas prácticas de manejo del cultivo, para que de manera conjunta con sus conocimientos empíricos desarrolle mayor conciencia de la importancia de realizarlas debida y oportunamente y así obtener mayores éxitos en su cultivo. La mayoría de recomendaciones para el control fitosanitario del cultivo descritas en este manual están enfocadas dentro del manejo integrado de plagas con énfasis en el control biológico y todas aquellas acciones destinadas a evitar o mantener bajos niveles de las plagas y enfermedades buscando prescindir o disminuir al máximo el uso del control químico. Es así como en todos los cultivos agrícolas alimenticios, especialmente en el tomate, es totalmente pertinente, urgente y necesario que además de que la investigación continúe produciendo esquemas que contribuyan a incrementar la productividad y rentabilidad de éstos, propicie trayectorias tecnológicas que se ocupen de la inocuidad del producto, para lo cual se requiere la implementación de innovaciones en las llamadas "Buenas Prácticas Agrícolas" que aseguren alimentos inocuos y sanos. Nota: contiene fotografías a color, impresas en papel esmaltado.La mayoría de recomendaciones para el control fitosanitario del cultivo descritas en este manual están enfocadas dentro del manejo integrado de plagas con énfasis en el control biológico y todas aquellas acciones destinadas a evitar o mantener bajos niveles de las plagas y enfermedades buscando prescindir o disminuir al máximo el uso del control químico. Es así como en todos los cultivos agrícolas alimenticios, especialmente en el tomate, es totalmente pertinente, urgente y necesario que además de que la investigación continúe produciendo esquemas que contribuyan a incrementar la productividad y rentabilidad de éstos, propicie trayectorias tecnológicas que se ocupen de la inocuidad del producto, para lo cual se requiere la implementación de innovaciones en las llamadas "Buenas Prácticas Agrícolas" que aseguren alimentos inocuos y sanos. Nota: contiene fotografías a color, impresas en papel esmaltado.Es así como en todos los cultivos agrícolas alimenticios, especialmente en el tomate, es totalmente pertinente, urgente y necesario que además de que la investigación continúe produciendo esquemas que contribuyan a incrementar la productividad y rentabilidad de éstos, propicie trayectorias tecnológicas que se ocupen de la inocuidad del producto, para lo cual se requiere la implementación de innovaciones en las llamadas "Buenas Prácticas Agrícolas" que aseguren alimentos inocuos y sanos. Nota: contiene fotografías a color, impresas en papel esmaltado.Nota: contiene fotografías a color, impresas en papel esmaltado.

Características:

Atributos LU
Año de Edición
2009
Descatalogado
NO
Tipo
Libro
Autor
Varios autores
ISXN
9789587250251
Idioma
Español
Núm. Páginas
179
Peso (Físico)
550
Tamaño (Físico)
21.5 x 28
Título
Manual de producción de tomate bajo invernadero
Biografía del Autor
Tabla de Contenido
Presentación

1. Generalidades del cultivo

Descripción botánica
Hábitos de crecimiento
Fisiología del cultivo

2. Propagación de tomate

Introducción
Criterios de selección del material vegetal
Estructuras, medios de propagación y prácticas de manejo
Etapas en la producción de plántulas
Prácticas de manejo
Normas de calidad de plántulas
Injertación de tomate

3. Manejo del cultivo

Establecimiento del cultivo
Ciclo de cultivo
Renovación del cultivo
Control de malezas

4. Riego y fertilización

Riego
Fertilización

5. Manejo de tomate hidropónico


Introducción
Componentes del sistema hidropónico
Sistemas hidropónicos: diseño e infraestructura
Manejo de sistemas hidropónicos

6. Ecofisiología del cultivo y manejo del clima

Factores climáticos
Interacción clima-planta
Diseño, construcción y manejo del invernadero para tomate
Desórdenes fisiológicos y condiciones de estrés

7. Manejo integrado de plagas y enfermedades

Introducción
Monitoreo: base para la toma de decisiones
Control cultural y físico: una opción eficiente y de bajo costo
Manejo con enemigos naturales y otros agentes biológicos
Control químico
Las principales plagas del tomate y su control
Las enfermedades del tomate y su control
Enfermedades por hongos
Manejo de patógenos vegetales en aguas de riego

8. Cosecha y poscosecha

Condiciones que determinan la calidad del fruto

9. Comercialización

El producto
El entorno competitivo de la producción del tomate en Colombia

10. Análisis económico


Elementos de la estructura de costos de producción
Evaluación financiera
Guía para el manejo de costos de producción en tomate

11. Buenas prácticas agrícolas


Qué son buenas prácticas agrícolas
Estructura de las guías y protocolos BPA
Cómo implementar BPA en la producción de tomate bajo invernadero

Anexo 1
Listado de algunos híbridos de tomate indeterminado disponibles para cultivo bajo invernadero

Anexo 2
Productos recomendados para el control químico de plagas y enfermedades en tomate

Anexo 3
Virus más importantes del tomate

Lista de tablas
Tabla 1-21
Lista de figuras
Figura 1-8
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ISBN: 9789587250251
Referencia: 4332

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