Prólogo
Capítulo 1
Reconocimiento de los materiales, reactivos y equipos. Manipulación y medidas de seguridad
1.1 Bioseguridad en el laboratorio de microbiología
1.2 Normas de trabajo en el laboratorio de microbiología
1.3 Cabinas de seguridad biológica (eSB)
Capítulo 2
Morfología bacteriana
2.1 Descripción microscópica de bacterias
2.1.1 Frotis, coloraciones diferenciales yespeciales
2.1.2 Uso y manejo del microscopio óptico
2.2 Descripción macroscópica de colonias de bacterias
¡Capítulo 3
Distribución de los microorganismos en el ambiente
Capítulo 4
Metabolismobacteriano
4.1 Medios de cultivo
4.2 Métodos para obtener cultivos puros
4.3 Medios de cultivo selectivos y diferenciales
4.4 Pruebas bioquímicas
4.5 Requerimientos de oxígeno y factores osmóticos de las bacterias
Capítulo 5
Recuentodemicroorganismos
5.1 Recuento microscópico directo
5.2 Método de recuento en placa
5.3 Método del número más probable (NMP)
5.4 Filtración por membrana
5.5 Turbidimetría (curva de crecimiento)
Capítulo 6
Control del crecimiento microbiano
6.1 Factores físico-químicos sobre el proceso de crecimiento demicroorganismos
6.2 Desinfectantes, an tisépticos yan tibióticos
Capítulo 7
Hongos: formas filamentosas y levaduras
7.1 Estructuras vegetativas fúngicas
7.2 Efecto de las condiciones ambientales sobre el crecimiento y esporulación de los hongos
Referencias