SINOPSIS DEL LIBRO

Maleja Bestial, conocida en redes sociales como la embajadora de las cocinas colombianas, nos invita a un viaje culinario lleno de tradición, sabor y memoria con este libro publicado por Intermedio Editores. A través de 6 capítulos, y más de 40 recetas con fotografías a todo color, rescata esos platos que poco a poco se han ido olvidando, con el firme propósito de que las nuevas generaciones los conozcan, preparen y conviertan en parte de su iden...Seguir leyendo