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Mis recetas de cocina sefardí

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    ComprarVendedor Libreria de la U
    298532
    En este libro descubrirá la enorme riqueza de los platos tradicionales de la cocina sefardí, una cocina llena de sabores y aromas que ha sabido conservar su esencia a lo largo de siglos. 
    La autora ha recopilado más de un centenar de recetas entre las que destacan platos tan emblemáticos como los letuarios, la adafina, las orizas, el pescado cocho o los marronchinos. 

    Atributos LU

    TítuloMis recetas de cocina sefardí
    AutorMimí Abecasis de Castiel
    CoeditorEditorial Arguval
    TipoLibro
    ISXN9788496435834
    Año de Edición2007
    Núm. Páginas204
    Peso (Físico)340
    Tamaño (Físico)14.5 x 22 cm
    Acabado (Físico)Tapa Rústica

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