SINOPSIS DEL LIBRO

Se aborda este estudio desde un enfoque salugénico, en el marco de la Psicología de la Salud, área específica orientada a la indagación de elementos subjetivos y conductuales que intervienen en el proceso salud-enfermedad Se toma en cuenta una perspectiva amplia sobre el estado nutricional de un sujeto y de una comunidad, entendiendo que resulta de la interacción de tres factores: la disponibilidad de alimentos en el contexto político-económico y...Seguir leyendo