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Pasión por las tortas

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    Pasión por las tortas
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    El mundo de las tortas es una suma de ideas, sabores y colores, casi sin límite. La textura de los bizcochuelos, hojaldres o piononos aliados con merengues, cremas de dulce de leche o mousses de frutas, inspiran a los golosos y desafían a los que no lo son. Imposible resistirse. Miriam Becker, su autora, es periodista especializada en gastronomía y ha publicado varios libros en Editorial Atlántida.

    Atributos LU

    Acabado (Físico)Rustica
    Tamaño (Físico)20.5 x 28 cm
    Peso (Físico)370
    Núm. Páginas96
    Año de Edición2005
    ISXN9789500831185
    TipoLibro
    CoeditorEditorial Atlantida
    AutorMiriam Becker
    TítuloPasión por las tortas

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