Esta obra ofrece al lector una orientacion teorica y practica partir de conceptos y herramientas que ayudaran a las organizaciones instituciones y empresas a disenar implementar y evaluar los procesos de calidad y servicio En los primeros capitulos el texto da a conocer los hitos historicos que han hecho impacto en el desarrollo del tema desde la aparicion del hombre hasta nuestros dias Selecciona teorias administrativas de calidad y servicio y l...