SINOPSIS DEL LIBRO

Un manual de cocina poco convencional que bajo una apariencia de gu237a pr225ctica y t233cnica para novatos utiliza un tono sat237rico sarc225stico y desenfadado El autor desglosa lecciones fundamentales de cocina tradicional espa241ola desde el menaje b225sico y la compra de ingredientes hasta una extensa selecci243n de recetas de platos cl225sicos aderezando las instrucciones con reflexiones personales an233cdotas y un marcado esp237ritu de cha...Seguir leyendo