Jose Parejo Ostos Funcionario del Cuerpo Nacional de Policia Jubilado en la actualidad Destinado 5 anos en San Sebastian Guipuzcoa donde se le concedio felicitacion publica en la captura de un comando de ETA Posteriormente fue destinado a la Comisaria Local de Ecija Sevilla pasando a segunda actividad a los 55 anos y jubilandose a los 65 Durante toda su vida ha realizado diversos trabajos en la ninez entre los 4 y 10 anos guardaba cerdos y pavos de la familia y algunos amigos de sus padres En la adolescencia fue jornalero del campo compaginando este oficio con el de peluquero y canastero Emprendio camino a la fama como maletilla viajando por trenes de mercancias y pasajeros asi como haciendo autostop por carretera para llegar a sus destinos Estos viajes los emprendio con 16 y 17 anos llegando a torear en plazas de tentaderos tanto en la zona de Salamanca Jerez de la Frontera En aquella epoca fue detenido en varias ocasiones por la Guardia Civil y devuelto a casa de sus padres situada en la Canada de Caballeros de Ecija Su debut como Novillero sin caballos fue en 1962 en Cabra Cordoba Al acabar su aventura de torero comenzo a trabajar como camarero en los mejores sitios de Salamanca posteriormente se traslado a Madrid ejerciendo igualmente en el ramo de la hosteleria y taxista durante 5 anos En su jubilacion se hizo cargo de tres archivos parroquiales en Ecija realizando en profundidad estudios en la Genealogia de sus ancestros apellidos Parejo y Ostos asi como diversos trabajos en genealogia Cuenta en su haber dos libros de la Estirpe de Los Parejo y los Ostos y este ultimo orientado a su vida