En ella el autor busca develar la compleja trama de factores sociales politicos y economicos desde los origenes mismos coloniales de la actividad productiva hasta la actualidad en un marco nacional e internacional nos deja entrever el constante esfuerzo de un pueblo las estrategias implementadas por los diversos actores gubernamentales institucionales asi como patriarcas de la agroindustria Se trata de un agudo y reflexivo analisis historico que ...