El libro de Carlos Javier Maya nos presenta un excelente diagnostico del papel que juega Mexico dentro del sistema agroalimentario globalizado centrando la atencion especialmente en la funcion de Sinaloa como plataforma agroexportadora de frutas y verduras Un analisis que va mas alla de esa vision convencional de lo economico desde la que atendiendo exclusivamente al trasiego de valores monetarios se enfatiza de manera simplista el rol de las exp...