Corria el siglo XVII cuandoAnton Van Leeuwenhoek observo por primera vez el mundo microscopico Dos siglos mas tarde Louis Pasteur descubrio que los microorganismos eran los causantes de las enfermedades y responsables del deterioro de los alimentos Sin embargo en el siglo XX Ilya Metchnikov Premio Nobel en 1908 considerado como el padre de la inmunidad celular puso en evidencia el lado bueno hasta entonces desconocido de los microorganismos Descu...