Este libro abre con una investigaci243n realizada en ese sentido en una empresa agroindustrial dedicada al cultivo y procesamiento de la ca241a de az250car uno de los sectores m225s pr243speros de la econom237a colombiana espec237ficamente en un proceso la preparaci243n del suelo para la siembra El segundo cap237tulo aborda una tem225tica complementaria la investigaci243n se realiza en el mismo sector pero con el prop243sito de dar a conocer una ...