SINOPSIS DEL LIBRO

La produccion de hongos comestibles setas se puede considerar como una alternativa fundamental para satisfacer necesidades alimentarias de la poblacion Ademas desde el punto de vista ecologico juega un papel importante ya que se utilizan residuos agri-colas para su cultivo Desde el punto de vista economico puede significar una fuente de empleo y la inversion que se requiere es de bajo costo Sin embargo para obtener una produccion adecuada y redit...Seguir leyendo