Durante los primeros cinco años de vida de todo ser humano,se presentan cambios relacionados con el crecimiento y el desarrollo que estáninfluenciados por factores genéticos y ambientales, en los que la alimentacióndesempeña un papel fundamental. Una dieta balanceada incluye la combinación deporciones adecuadas de alimentos de diferentes grupos, como leche y derivados;frutas; verduras; carnes, pollo, huevo y pescados; leguminosas; cereales ytubér...