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Química orgánica: ejercicios de aplicación

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    ComprarVendedor Libreria de la U
    190302
    Uno de los dominios conceptuales contemplados en pruebas de estado a nivel universitario es "el enlace químico". Este ámbito reúne los conocimientos que tienen como objetivo interpretar la forma en que se unen las partículas, las fuerzas y energías que interactúan entre ellas y la manera como se organizan. Incluye teoría atómica molecular, periodicidad y estados de agregación (sólido, líquido y gas), teoría de los orbitales moleculares e isomería, fuerzas débiles y, en el caso específico de la química orgánica, los grupos funcionales y sus mecanismos de reacción. Este libro se ha escrito para estudiantes que requieren una introducción a la química orgánica, especialmente aquellos en disciplinas como la biología ambiental, biología marina, ingeniería química e ingeniería de alimentos, entre otras, ya que aquí encontrarán no solamente un libro de ejercicios teóricos sino ejercicios contextualizados que tienen una relación directa con la realidad de sus profesiones.Este libro se ha escrito para estudiantes que requieren una introducción a la química orgánica, especialmente aquellos en disciplinas como la biología ambiental, biología marina, ingeniería química e ingeniería de alimentos, entre otras, ya que aquí encontrarán no solamente un libro de ejercicios teóricos sino ejercicios contextualizados que tienen una relación directa con la realidad de sus profesiones.

    Atributos LU

    AutorVarios Autores
    Tabla de ContenidoCapítulo 1
    Estructura química y enlaces

    Capítulo 2
    Grupos funcionales  y nomenclatura

    Capítulo 3
    Propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos

    Capítulo 4
    Carbohidratos

    Capítulo 5
    Lípidos

    Capítulo 6
    Aminoácidos
    TipoLibro
    ISXN9789587250862
    Año de Edición2011
    Núm. Páginas320
    Peso (Físico)760
    Tamaño (Físico)22 x 22 cm
    TítuloQuímica orgánica: ejercicios de aplicación

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