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Responsabilidad social empresarial en el sector turístico

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    Esta obra es una contribución al mundo académico y empresarial sobre la Responsabilidad Social Empresarial (RSE). Propone un análisis integrado del conocimiento, la aplicación y la comunicación de la misma, cuya utilidad científica y práctica se evidencia en el sector turístico al ser estudiado y aplicado en las empresas hoteleras de la región Caribe colombiana. El texto busca sensibilizar al empresario para que las actuaciones que realizan en materia de RSE promuevan el desarrollo de un turismo más responsable y sostenible en su área de influencia más cercana.

    Estructurado en cinco capítulos: el primero aborda el conocimiento de la RSE, el segundo gira en torno a la aplicación de la RSE, el tercero reflexiona sobre la comunicación de la RSE, el cuarto muestra los resultados de un estudio empírico aplicado a las empresas turísticas de alojamiento de la región Caribe colombiana, y el quinto, describe las conclusiones generales de la obra, haciendo un especial énfasis en las principales implicaciones prácticas para el mundo empresarial.

    Dirigido a estudiantes de las carreras de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, Administración de Empresas, Economía, Negocios Internacionales, Contaduría, Ingeniería Industrial, Ingeniería Ambiental, Ingeniería Comercial y afines. A profesionales de  áreas de las ciencias empresariales y económicas e ingenierías relacionadas con la gestión empresarial, a directores generales de empresa o responsables de la sostenibilidad y/o responsabilidad social.

    Atributos LU

    TítuloResponsabilidad social empresarial en el sector turístico
    AutorDavid Daniel Peña Miranda
    CoeditorEditorial Unimagdalena
    Tabla de Contenido
    CONTENIDO 
      
    INTRODUCCIÓN 

    CAPÍTULO 1. EL CONOCIMIENTO DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 

    1.1. Origen y evolución del concepto
     
    Período incipiente de la RSE: 1776 - 900 
     
    Período filantrópico de la RSE: 1900 - 1950 

    Período filosófico/básico de la RSE: 1950 - 1970
     
    Período táctico de la RSE: 1970 - 1990 
     
    Período estratégico de la RSE: 1990 - 1999

    Período de la contribución de la RSE al desarrollo sostenible: Año 2000 - hoy
     
    1.2. Aproximación conceptual de la RSE

    1.3. Aporte al constructo de la RSE. Una propuesta de definición  
     
    CAPÍTULO 2. LA APLICACIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

    2.1. Justificación para la acción 
     
    2.2. La RSE en el mundo, en América latina y en Colombia. Diversas interpretaciones

    2.3. La práctica de la RSE. Principales aportaciones 
     
    2.4. La RSE aplicada al sector turístico y hotelero 
     
    CAPÍTULO 3. LA COMUNICACIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
     
    3.1. Rendición de cuentas. Conceptualización, iniciativas, instrumentos y aportaciones
     
    3.2. Evolución de los informes de RSE

    3.3. Los informes de RSE en el sector turístico y hotelero

    CAPÍTULO 4. CAC-RSE. ANÁLISIS INTEGRADO DEL CONOCIMIENTO, LA APLICACIÓN Y LA COMUNICACIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN EL SECTOR TURÍSTICO

    4.1. Fundamentación

    4.2. Caso práctico del análisis CAC- RSE en las empresas turísticas de alojamiento de la región Caribe colombiana 
     
    CAPÍTULO 5. CONCLUSIONES GENERALES
     
    BIBLIOGRAFÍA

    TipoLibro
    ISXN9789587717211
    Año de Edición2019
    Núm. Páginas190
    Peso (Físico)350
    Tamaño (Físico)17 x 24 cm
    Acabado (Físico)Tapa rústica

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