Soberana, planta aprendiz es un libro de historias con recetas para aprender a crear una relación más íntima con el territorio y el cuerpo y a la vez, el cultivar y el nutrir el alma. Silvana Lena Del Vecchio, su autora y cocinera autodidacta, comparte sus experiencias, encuentros y experimentos, desde la alimentación a base de plantas, para descubrir el acto de alimentarnos como una herramienta y como un aliado colectivo de salud, bienestar y al...