Tailandia es un país en proceso de cambio, las tradiciones de Siam y Bhuddism arrastrado por el ajetreo y el bullicio de la explosión de una economía moderna. Las calles están húmedas y embistió con el timbre de bicicletas, sin embargo, las esquinas de la tranquilidad de este estado-nación no tienen parangón. Tomar el sol en el reflejo del brillo de oro de los templos de Bangkok. Aprender a cocinar Tom Yam Koong, de estilo tailandés, en Chiang Ma...