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Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa

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    ComprarVendedor Libreria de la U
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    El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida.

    Atributos LU

    TítuloTratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa
    AutorJ.L.
    Sello EditorialMaxtor
    TipoLibro
    ISXN9788497617550
    Año de Edición2010
    Núm. Páginas184
    Peso (Físico)100
    Tamaño (Físico)10.5 x 15 cm
    Acabado (Físico)Tapa rústica

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