SINOPSIS DEL LIBRO

Este libro ofrece un fascinante vistazo al proceso de transformaci?n que han vivido los platanicultores en los municipios de Herveo y Casabianca, en el departamento del Tolima. A trav?s de una cuidadosa recopilaci?n de datos, an?lisis y testimonios, los autores narran la evoluci?n de estas comunidades agr?colas en su esfuerzo por adaptarse a un entorno cada vez m?s complejo y demandante, la obra se centra en varios ejes tem?ticos fundamentales, c...Seguir leyendo