SINOPSIS DEL LIBRO

La enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva causada por una intolerancia permanente al gluten que produce una severa lesión en la mucosa del intestino delgado. Uno de cuyos efectos es la mala absorción de nutrientes.Un buen número de hemorragias internas,trastornos del páncreas,hígado,bazo,etc,y otras dolencias se deben a un celiaquismo que no ha sido detectado.El gluten es una proteína presente en los cereales.Una ingestión de una mínima c...Seguir leyendo