I. Listado de Acrónimos

1. Agradecimientos
2. Introducción
3. Objetivos del paquete
4. Orientaciones para el uso del paquete

5. Flujograma para el estudio del paquete
6. Dinámica de grupo y exploración de expectativas
7. Descripción de la audiencia
8. Matriz de impacto

Módulo 1
La contratación en el sector hortifrutícola

1.1. La producción con enfoque de sistemas
1.2. El análisis de los sistemas de mercadeo para frutas y hortalizas
1.3. Cómo se integran los agentes en las cadenas de comercialización de frutas y hortalizas
1.4. Qué se entiende por cooperación

Actividad 1.1
Importancia de la información técnica y de mercados en las decisiones de producción
Actividad 1.2
El mercadeo de frutas y hortalizas como un sistema
Actividad 1.3
Características de la producción hortifrutícola
Actividad 1.4 Alternativas de integración entre productores y compradores
Resumen del módulo 1

Módulo 2
Cuándo es apropiado contratar

Introducción

2.1. El producto a contratar
2.2. Cadenas de comercialización apropiadas para la concertación
2.3. Factores que dificultan o hacen inapropiada la concertación

Actividad 2.1
Factores que favorecen la concertación
Actividad 2.2
Importancia de la honestidad y lealtad de los agentes, en las cadenas de comercialización de perecederos
Resumen del módulo

Módulo 3
Tipos de contratos y su aplicación

Introducción

3.1. Partes de un contrato estándar
3.2. Tipos de contratos y formas de concertación
3.3. Orientaciones para definir los términos de un contrato
3.4. Contratos buenos y malos

Actividad 3.1
Tipos de contratos

Resumen del módulo

Módulo 4
Pasos para lograr concertación

Introducción

4.1. El proceso de negociación
4.2. Aproximaciones al proceso de negociación
4.3. Los intereses involucrados
4.4. El poder de negociación
4.5. Consideraciones para lograr un acuerdo exitoso
4.6. Seguimiento y monitoreo del acuerdo o contrato

Actividad 4.1
Aproximaciones al proceso de negociación

Actividad 4.2
La concertación en los mercados especializados

Actividad 4.3
El poder de negociación
Resumen del módulo

Módulo 5
El marco legal de los contratos y mecanismos para la resolución de conflictos

Introducción

5.1. Motivos para el incumplimiento de los contratos
5.2. Mecanismos para la resolución de conflictos
5.3. Mejoramiento del marco legal para la resolución de conflictos

Actividad 5.1
Mecanismos para la resolución de conflictos

Resumen del módulo

Anexos
1 – 9

Lista de figuras
1.1 – 4.1

Lista de cuadros
1.1 – 2.1

Filtros

Contratos y otras formas de concertación en frutas y hortalizas CDROM